Appetit haben auf… – Hilfe in puncto Kochen

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26.06.2013 0

Schokomuffin - Nahaufnahme (© BeTa-Artworks - Fotolia.com)

© BeTa-Artworks - Fotolia.com

„Was gibt es heute zu essen?“: Eine häufig gestellte Frage in fast jedem Haushalt. Ob alleinstehend, verheiratet oder mit der Großfamilie unter einem Dach lebend – ein köstliches Gericht auf den Tisch zu zaubern fällt nicht an jedem Tag leicht. Neben der Leibspeise und den allbekannten Fertiggerichten wären kleine Inspirationen und hilfreiche Tipps zu kulinarischen Speisen von großem Nutzen.

Auf dem derzeitigen Markt gibt es eine Vielzahl an Rezepten für preiswertes, fettarmes, laktosefreies Kochen, die internationale Küche oder nach Großmutters Art. Ob im Buchhandel, in Zeitschriften, TV-Kochshows oder auf Fachmessen – das Thema Kochen wird zu einem immer größeren und vor allem gefragteren Thema.

Ratgeber dieser Art sind keine Erfindung der Neuzeit. Kochhilfen sind schon seit den 1950er Jahren präsent, damals jedoch eher für die klassische Hausmannskost. Eins von Hedwig Maria Stuber in dieser Zeit veröffentlichtes Buch trägt den Titel „Ich helf dir kochen“ und wurde seitdem rund 3,5 Millionen Mal verkauft. Für jeden Geschmack und Anlass dürfte mittlerweile etwas dabei sein. Denn es wurden stetig Neuauflagen, der Zeit sowie den gegenwertigen Trends entsprechend, publiziert. Das Angebot an Geschmacksvielfalt reicht dabei von Fleischspießen und Steaks, über Klassiker wie diverse Suppengerichte bis hin zu Cupcakes-Rezepten.

Für Kochanfänger- sowie Erfahrene lassen sich in wohl jedem Ratgeber eine Reihe von Anregungen und Inspirationen für das tägliche Mal, besondere Anlässe oder ein Grillfest im Sommer finden. Das gemeinsame Erproben und Zubereiten von neuen Speisen mit Freunden kann zudem viel Freude bereiten und sorgt, unabhängig vom Erfolgsfaktor des Kochens, für ein paar unterhaltsame Stunden.

Haben auch Sie Tipps, Tricks oder Empfehlungen rund um das Thema Kochen und Rezepte? Dann nutzen Sie die Kommentarfunktion und teilen Ihre Erfahrungen oder Lieblingsgerichte mit uns und unseren Lesern – wir freuen uns drauf.

 

 

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